从视频上看，一只老鼠正趴在蒸笼上肆无忌惮地啃食叉烧包，拍照者拍照的二十多秒里，没有一点职工呈现处理。从视频辨认看，蒸笼上有“陶陶居”字样。

  10月30日晚，陶陶居酒家相关负责人回应羊城晚报记者，视频触及事情产生于10月29日晚，产生地址为广州陶陶居酒家第十甫总店。

  广州市荔湾区商场监督管理局方面表明，该局关注到网络上关于陶陶居包点间的相关视频，当即派出执法人员前往陶陶居坐落第十甫路的经营场所核对。经开始核对，该店证照完全，网上反映情况根本事实，荔湾区商场监督管理局已依法对当事人涉嫌食品安全违反法律规定的行为进行立案查询。

  10月30日晚7点10分，陶陶居相关负责人回应羊城晚报记者表明，该事情产生后，陶陶居当即安排专业团队对餐厅各个区域做全面详尽的查看，并经过摄像头、监控记载进行全方位查找，未发现鼠迹，此确以为偶发事情。该区域点心部为独立关闭工作间，工作间一切的质料和制品已当即进行悉数毁掉；该工作间一切食品容器蒸笼已当即进行悉数毁掉。

  关于视频中没有职工呈现的问题，陶陶居表明，该事情产生于经营时间内，职工时间短脱离，职工违规操作未进行加盖，对违规操作的职工已作停职处理，并对该部分相关领导已作严厉处分。